Uncategorized

DAS GLÜCK WOHNT ÜBERALL


Das Glück wohnt überall – Eine inspirierende Reise um die Welt 
Katharina Teimer, Inka Vigh
112 Seiten
Preis 19,99€

Inhalt
Das perfekte Geschenk für Glücksuchende in allen Lebenslagen! Mit diesem liebevoll gestalteten Buch begibt sich der Leser auf die Spuren eines Gefühls, das von allen Menschen angestrebt wird: Glück. 

Seite für Seite taucht er in andere Kulturen ein und entdeckt dadurch die unterschiedlichsten Gesichter des Glücks. Mit wunderschön illustrierten Texten, Anekdoten und Zitaten zum Thema.

Vor ein paar Wochen habe ich dieses Buch per Post erhalten. Vielen lieben Dank an den Verlag. Das Buch eignet sich nicht nur zum Verschenken sondern auch zum selber lesen und Glück finden.Als Leser erlebt man mit diesem Buch eine Reise um die Welt!
Russland, China, Dänemark, Japan, Irland, Algerien,USA, Thailand und und und.
Zu jedem Land gibt es verschiedene Texte über Bräuche, schöne Zitate und Rezepte die typisch für das Land sind.

Inspiriert durch das Buch, möchte ich euch ein bisschen Island vorstellen. 
Island ist für mich ein Land, in das ich schon immer mal reisen wollte! Ich finde die Natur dort wunderschön und konnte durch dieses Buch ein bisschen mehr über mein Lieblingsland erfahren.
Islandponys
Quelle

SUCHE DAS GLÜCK NICHT MIT DEM FERNROH. – Weisheit aus Island

Fakten über Island
80% der Bevölkerung glaubt, dass es Elfen gibt. Es gibt sogar einen Elfenbeauftragten.

Um die Elfen zu schützen, werden auch heute noch Straßen um bestimmte Gebiete herumgeleitet, in denen man Elfen vermutet.
In isländischen Telefonbüchern sind die Personen nach ihrem Vornamen gereiht. Der Nachname von Isländern leitet sich vom Vornamen des Vaters ab.
Die traditionelle isländische Küche besteht aus Fisch- und Lammgerichten.
Mehr als 13 Prozent des Landes werden von Schneefeldern, Gletschern und Gletscherseen bedeckt.

Rezept Suffukaka
Traditioneller Schokoladenkuchen

Zutaten für den Kuchen
300g Mehl
330 g Zucker
50g Kakaopulver
1TL Natron
1TL Backpulver
1TL Salz
1TL Zimt
240 ml Buttermilch
120g zerlassene Margarine
80ml Wasser
2 Eier
4-5 Stück Lakritze

Zutaten für die Glasur
200g Puderzucker
3EL Kakaopulver
45g zerlassene Margarine
1TL Vanille Extrakt
3EL heißer Kaffee
Kokosraspel

Zubereitung:
Backofen auf 175° (Ober- Unterhitze) vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. Mehl, Zucker, Kakao. Natron, Backpulver, Salz und Zimt vermischen.
Buttermilch, Margarine, Wasser und Eier nacheinander hinzugeben und vermischen. Lakritze klein schneiden und unter den Teig heben.
Den Teig auf das Backblech geben und ca. 25 Minuten um Ofen backen. Danach aus dem Ofen nehmen und Glasur vorbereiten. Dafür Puderzucker und Kakaopulver vermengen. Zerlassene Margarine und Vanille Extrakt hinzugeben und verrühren. Heißen Kaffee hinzugeben und verrühren bis die Glasur cremig ist. Auf dem warmen Kuchen verteilen und danach mit den Kokosraspel verzieren.
Ich hoffe euch hat der kleine Ausflug nach Island gefallen. 
Welches Land fasziniert euch am meisten??

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

Verbinde mit %s